Как приготовить на пару без пароварки

Самым полезным способом приготовления мяса, овощей или рыбы диетологи называют приготовление на пару. Не обязательно сразу тратиться на дорогостоящий прибор, можно вполне обойтись и без пароварки. Все, что нужно для этого, есть у каждой даже не самой современной хозяйки.

Как научиться готовить на пару без пароварки: секреты ушлых хозяек

Часто люди, придерживающиеся диеты, сталкиваются с необходимостью приготовления еды на пару, ведь такие блюда, что совершенно справедливо, считаются наиболее полезными и здоровыми. В этой статье мы расскажем о простом и доступном для каждого способе приготовления блюд на пару без использования бытовой техники. Сверху поставьте тарелку, на нее поместите продукты, накройте крышкой и варите. Ваша импровизированная пароварка готова. Достаточно выложить их в сковороду и залить водой так, чтобы она доходила до середины фарша, после чего можно готовить блюдо под закрытой крышкой — нужный «парниковый эффект» будет обеспечен.

Подготовьте глубокую сковороду с крышкой. Скрутите из кусков фольги небольшие шарики размером в пол-ладошки и разместите их на дне сковороды так, чтобы сверху можно было поставить тарелку с продуктами, которые вы будете готовить. Шарики нужны для того, чтобы тарелка с продуктами не касалась дна сковородки. Теперь залейте дно сковородки водой, закройте крышку и включите плиту.

Всем известно, что самым удобным в хозяйстве приспособлением для приготовления блюд на пару считается пароварка. Тем не менее, вспомнив хитрости и смекалку наших мам и бабушек, можно вполне обойтись и без нее. Как можно приготовить блюдо для ребенка на пару без пароварки? Да очень просто! Взять глубокую кастрюлю и миску одного диаметра. В кастрюлю налить воды не более чем наполовину, обвязать крепко марлей, сложенной в два либо в три слоя.