Крем Мокрое Безе Рецепт

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Супер КРЕМ "МОКРОЕ БЕЗЕ"

На видео крем у Вас несовсем получился. Нарушение технологии. Никаких водяных бань нет вообще. Сахар соединяют с водой и уваривают желательно на средний шарик. Белок начинают взбивать без части сахара. Как только будет шапка, добавляют чась сахара.

Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Крем "Мокрое безе" Agathy. Вниз Страницы 1 Пирожные Лимонные Wolchebnica.

• Ингредиенты для «Крем "Мокрое безе"»:
• Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка.
• Сегодня расскажу, как приготовить вкусный, простой и бюджетный крем «Мокрое безе» для украшения и наполнения любой выпечки.
• Простой рецепт » Десерты и выпечка.
• Сезонное меню
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
• LEKA Поваренок 3 уровня.
• Швейцарская меренга или мокрое безе - это заварной белковый крем, который при правильном приготовлении всегда получается нежным, воздушным, гладким и блестящим. Он отлично держит форму, замечательно отсаживается с помощью кондитерского мешка, а готовые изделия будут рельефными и очень красивыми.
• Ингредиенты:
• Вкусные советы.
• Суперстойкий, очень нежный белковый крем «Мокрое безе» идеально подходит для украшения тортов, десертов и воплощения любых кондитерских идей! Мягкий и пышный, он легко наносится и превосходно держит форму.
• Мы приготовим мокрое безе в двух вариантах: «сыром» — белковый крем для украшения и выравнивания тортов, и подпеченном, высушенном в духовке: коржи не промажешь, но украсить — вполне себе восхитительно.

Оставьте фотоотзыв. Автор Елена. Крем очень легкий, нежный, вкусный! Ингредиенты белок штук. Не подошли ингредиенты?