Печенья на сковородке своими руками
Печенье дрожжевое на сковороде. Песочное печенье на сковороде
Овсяное печенье ценится многими за его "домашний" вкус и относительную пользу для организма. Если не увлекаться сахаром, то можно приготовить вполне достойный перекус к чаю. Однако мало кто знает, что печенье можно приготовить прямо на сковородке, отметила повар Юлия Архипова , эксперт сетевого издания "БелНовости" в области кулинарии. Изюм рекомендуется немного замочить перед готовкой, чтобы он стал еще вкуснее и полезнее.
Домашнее печенье на сковороде — ответ тем, кто сомневается, что его можно готовить где-то еще, кроме духовки. Кстати, получается ничуть не хуже! При этом подобное печенье относится к разряду выпечки «на скорую руку», что, конечно же, не может не радовать.
Это печенье, в прямом смысле, спасало меня во время переезда на новую квартиру, когда не было духовки. Рецепт нашла в Сети и очень удивилась тому, на сколько точно и гармонично подобраны все компоненты. Правда, небольшую корректировку внесла - в выпечке использую целое яйцо, хотя в оригинальной "версии" применяют только желток. Как выяснилось, белок готовому изделию не вредит!
