Сахарные картинки как положить на торт

Декорирование кондитерских изделий съедобной печатью — один из самых популярных трендов. Зная, как правильно приклеить на торт сахарную картинку, вы сможете без труда дополнить испеченный дома тортик таким оригинальным украшением. В статье « Как приклеить вафельную картинку » мы детально разбирали все особенности работы с этим материалом. Сегодня же поговорим о том, как правильно приклеить сахарную картинку на торт.

На какой крем можно выкладывать картинку на сахарной бумаге?

Вафельная бумага - это тонкий лист без вкуса и аромата , изготовленный на основе рисовой муки или картофельного крахмала. Вафельная бумага полупрозрачная и вместе с этим хрупкая, ее нельзя сложить пополам, она сломается. Сахарная бумага - это лист сахарной мастики раскатанный в заводских условиях , имеет приятный ванильный аромат и вкус. Сахарная бумага непрозрачная, сладкая по вкусу, она толще, чем вафельная бумага, не такая хрупкая, имеет белоснежный оттенок. Изображения, распечатанные на вафельной бумаге, после печати немного деформируются, это норма, исправить это очень просто, перед тем как положить на торт вафельную картинку, просто обработайте ее нейтральным кондитерским гелем , и она станет ровной.

У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас. Станьте профессиональным кондитером прямо на своей кухне.

Быстрая доставка по всей России. Съедобная печать на торте - уже не новинка. Сегодня технологии продвинулись настолько, что изображение можно нанести на любые сладости: пряники, леденцы, капкейки и тортики. Для кондитеров любого уровня — это настоящее спасение, ведь без особых кулинарных навыков можно оформить торт не хуже, чем у профессионального кондитера.